Mangalanın diğer adı nedir? Mangala, Köçürme, Türk zeka oyunu; Dünyada yaygın olarak Mangala oyunu olarak bilinir. Gaziantep, Urfa ve Hatay gibi illerde oynanan Köçürme oyununun adıdır. Köçürme oyunu Türkiye’de de Mangala ismiyle yayınlanmıştır. Mangal yerine ne denir? Barbekü Nedir? | Izgara, Izgara, Mangal. Arkadaşlarınız ve ailenizle güzel zamanlar geçirmek için olmazsa olmaz olan barbekü, tütsüleme, ızgara ve kızartma gibi teknikler kullanılarak et hazırlama yöntemidir. Barbekü, kültürümüzden bildiğimiz ızgara ile hemen hemen aynı anlama gelir. Barbekü ile mangalın farkı ne? Izgara, etin fırın gibi kapalı bir ortamda ızgaradan daha uzun süre ve daha düşük bir ateş yoğunluğunda pişirilmesi anlamına gelir. Izgaraların…
Yorum Bırak